Es la historia de un paraíso, nacido a orillas del Dordoña, en el municipio de Vignonet, un pequeño pueblo situado cerca de Saint-Emilion, en el cruce de las rutas de los peregrinos de Saint-Jacques de Compostelle. La cruz plantada al borde del camino que conduce hasta allí, simboliza bien su ubicación. Un hito para los peregrinos que sin duda encontraron allí, el hospedaje y la cena antes de emprender nuevamente, por el camino del Medio, hacia su destino final.
Propiedad de la familia Bardet en el siglo pasado, luego perdida por las sucesiones, se hizo cargo en 2013.
La historia de la familia Bardet comienza en el siglo XVIII en Vignonet: el Sr. Seigneriau es un trabajador de barcazas, comerciante de vino y cereales. Único capitán a bordo de su barcaza cargada con preciosos toneles de vino, cruzó el Garona, la Dordoña y la Gironda esperando la carga de los toneles cerca de las viñas y su descarga en los puertos. Vignonet se convierte muy rápidamente en el acceso privilegiado del comercio del vino y paso esencial hacia el puerto de Burdeos y el extranjero. Al ver prosperar su comercio marítimo, la familia decidió invertir en las vides.
Pero la llegada del ferrocarril a la región a fines del siglo XIX interrumpió el comercio fluvial y destruyó la profesión de barcaza. La familia se volvió entonces hacia su pasión: el cultivo de la vid.
Jeanne, una de las hijas, se casa con Jean Roy, propietario y agricultor de Saint-Emilion. En la década de 1920, su hija Marthe-Marguerite se casó con Henri-Gabriel Bardet, corredor de vinos y creador del Château du Val d'Or, en un lugar llamado La Cale en Vignonet. Con la ayuda de su único hijo, Roger, adquirieron nuevas tierras a finales de la década de 1960, incluido Le Château Pontet-Fumet.
Roger Bardet, a su vez, transmite a su hijo mayor, Philippe, los valores del trabajo, la pasión por la viña y el respeto por el terruño. En 2008, adquirieron el Château Franc le Maine, el tercer Château Saint-Emilion Grand Cru de la familia. La pasión familiar continúa. Paul-Arthur y Thibault Bardet los hijos de Philippe, compraron en 2013, Château du Paradis. Juntos, encarnan la próxima generación, la nueva generación de Vignobles Bardet, la de un paraíso redescubierto.
67% merlot, 30% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon