Det er historien om et paradis, født ved bredden af Dordogne, i kommunen Vignonet, en lille landsby nær Saint-Émilion, ved krydset af ruter brugt af pilgrimme på vej til Santiago de Compostela. Korset plantet ved vejen, der fører dertil, symboliserer godt dets placering. Et pejlemærke for pilgrimmene, som sandsynligvis fandt her husly og aftensmad, før de fortsatte ad Midtervejen mod deres endelige destination.
Ejendom tilhørte Bardet-familien i det forrige århundrede, men gik tabt gennem arvefølger, indtil den blev genvundet i 2013.
Bardet-familiens historie begynder i det 18. århundrede i Vignonet: Hr. Seigneriau var pramfører og handelsmand med vin og korn. Som eneste kaptajn på sin pram lastet med værdifulde tønder vin, sejlede han på Garonne, Dordogne og Gironde, ventede på lastning af tønder nær vinmarkerne og losning i havnene. Vignonet blev hurtigt den foretrukne adgang for vinhandel og en uundgåelig passage til havnen i Bordeaux og udlandet. Da hans søfartshandel blomstrede, valgte familien at investere i vinmarker.
Men jernbanens ankomst til området i slutningen af det 19. århundrede ændrede flodhandelen og ødelagde pramførerfaget. Familien vendte sig derfor mod sin passion: vinmarkskulturen.
Jeanne, en af døtrene, giftede sig med Jean Roy, landmand og ejer i Saint-Émilion. I 1920'erne giftede deres datter Marthe-Marguerite sig med Henri-Gabriel Bardet, vinhandler og skaber af Château du Val d’Or i stedet kaldet La Cale i Vignonet. Med deres enesøn Roger's hjælp købte de nye jordstykker i slutningen af 1960'erne, herunder Château Pontet-Fumet.
Roger Bardet overleverede til sin ældste søn Philippe værdierne om arbejde, passion for vinmarken og respekt for terroiret. I 2008 købte de Château Franc le Maine, familiens tredje Saint-Émilion Grand Cru slot. Den familiære passion fortsætter. Paul-Arthur og Thibault Bardet, sønner af Philippe, købte i 2013 Château du Paradis. Sammen repræsenterer de den nye generation af Vignobles Bardet, et genfundet paradis.
67 % Merlot, 30 % Cabernet Franc, 3 % Cabernet Sauvignon