Domaine Vincent PINARD - Sancerre Blanc - Chêne Marchand 2018
Domaine Vincent Pinard es un productor con sede en Sancerre , en el Valle del Loira. La finca cubre 17 hectáreas de viñedos (Sauvignon Blanc y Pinot Noir), cultivados orgánicamente . Sauvignon Blanc fue plantado en la década de 1960 sobre suelos calizos y Pinot Noir, cuya edad promedio es de 40 años, se beneficia de suelos arcillo-calcáreos.
Chêne Marchand es un cuvée elaborado con Sauvignon Blanc de unos 40 años , cultivado sobre caillottes (piedra caliza de Sancerrois) en el pueblo de Bué. Se trata de una selección de parcelas de viñas viejas de la localidad de Chêne Marchand. La crianza se realiza en cuatro toneles, dos de ellos nuevos, así como en tinas de acero inoxidable .
Variedad de uva: 100% Sauvignon Blanc
Compra limitada a 1 botella
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