Castillo de la Grenière - Lussac Saint Emilion 2019
El castillo de la Grenière está situado en Lussac-Saint-Emilion , en la margen derecha de Burdeos . Pertenece a la familia Dubreuil desde 1914. Actualmente, Jean-Pierre y su hijo Audren gestionan el viñedo de 15 hectáreas, certificado de Alto Valor Ambiental.
Château de la Grenière es una mezcla de Merlot (70%), Cabernet Sauvignon (20%) y Cabernet Franc (10%) . La vendimia es mecánica en la madurez óptima de la uva. Tras el despalillado y selección, la vinificación es tradicional en tinas de hormigón con 3 a 4 semanas de maceración. La crianza dura 18 meses en tinas (60%) y barricas de más de 2 vinos (40%).
Variedades de uva: 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc