Château de la Grenière - Lussac Saint Emilion 2019
Château de la Grenière ligger i Lussac-Saint-Emilion, på højre bred af Bordeaux. Det har tilhørt familien Dubreuil siden 1914. I dag driver Jean-Pierre og hans søn Audren den 15 hektar store vingård, som er certificeret med høj miljøværdi.
Château de la Grenière er en blanding af Merlot (70%), Cabernet Sauvignon (20%) og Cabernet Franc (10%). Høsten foregår mekanisk ved optimal modenhed af druerne. Efter afstilkning og sortering sker vinificeringen traditionelt i betonkar med 3 til 4 ugers maceration. Modningen varer 18 måneder i tanke (60%) og barriques med mere end 2 vine (40%).
Druesorter: 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc