Domaine de Tanella - Suarte Tinto 2020
El Domaine de Tanella está situado en Figari, en el sur de Córcega . Fundada a finales del siglo XIX, fue retomada en 1975 por Jean-Baptiste de Peretti della Rocca , quien la transmitió a sus hijos, Alexandra y Marc-Aurèle , representando la quinta generación de viticultores de la familia. El viñedo ocupa una superficie aproximada de 80 hectáreas en una sola parcela, plantada sobre suelos de granito, arcilla y arena pedregosa. Domaine de Tanella cuenta con la certificación de Alto Valor Ambiental (HVE) nivel 3 desde 2019 y también produce quesos artesanales en su granja de ovejas.
Suarte Rouge proviene de una selección de trama de Sciaccarellu . La vinificación se realiza en cubas troncocónicas con remontados diarios y trasiegos en días alternos. El vino envejece durante 12 meses en demi-muids de roble francés de varias tonelerías.
Variedad de uva: 100% Sciaccarellu