Puro, como un champán sin barnizar, un champán en su desnudez más total, un champán que se entrega por completo. Pure es la última creación de la casa Pol Roger, un Champagne sin dosificación, un vino en su estado más natural.
Equilibrio entre las 3 variedades de uva Champagne ensambladas en idénticas proporciones, Pure Pol Roger es el fruto de la diversidad de los terruños de Champagne, y de 3 años de crianza en bodega.
Pure Pol Roger es un champagne de color dorado, denso y brillante, salpicado de finas burbujas.
En nariz, descubrimos notas de flor de clavo, rosa, luego, tras unos segundos de aireación, nos movemos hacia pan fresco, levadura y un toque de limón.
En boca promete ser recto, lineal, con una textura firme que se anuncia como un tallado que resalta un vino estructurado y fino.
El final es profundo, con aromas de miel y clavo.