FERRONI - Ginebra francesa con ron agrícola - KREYOL de Juillet - 44%
La destilería Ferroni se encuentra dentro de la magnífica propiedad de Château des Creissauds, no lejos de Marsella, y produce licores de alta gama allí. Este proyecto nació en 2012 por iniciativa de Guillaume Ferroni, aficionado a la historia. Quería revivir viejas tradiciones, ricas pero ahora olvidadas.
Este Kreyol de Juillet producido en la Provenza es, por tanto, una ginebra francesa con ron agrícola . Empecemos por su nombre, ¿por qué "by Juillet" ...? Pues sencillamente porque, como su hermano mayor "Juillet" (la otra ginebra de la gama Ferroni), esta ginebra se ha infundido con frutas que se encuentran en julio (albaricoque, melocotón blanco, melón, etc. .) así como hierbas más clásicas para hacer ginebra. Lo que hace que "Kréyol by Juillet" sea única en comparación con su hermano mayor es que esta vez, el equipo de Guillaume Ferroni ha llevado la inventiva aún más lejos al destilar esta ginebra a partir de una a base de ron agrícola y añadiendo especias antillanas. Esta ginebra es una invitación a viajar a las Indias Occidentales a través de un enfoque completamente inusual ...