Familia DUTRAIVE - Cap ô Sud - Carignan 2019
El Domaine de la Grand'Cour se encuentra en la región de Beaujolais y tiene viñedos en las denominaciones Fleurie (9 hectáreas) y Brouilly (1,6 hectáreas). El Domaine fue comprado en 1969 por Jean Dutraive, es una de las propiedades más antiguas de Fleurie. A Jean Dutraive se le unió su hijo Jean-Louis en 1977 y lo sucedió definitivamente en 1989. El viñedo siempre se ha gestionado en agricultura ecológica y está certificado desde 2009 . La familia Dutraive también tiene una actividad comercial ; obtienen sus uvas de amigos viticultores orgánicos y desarrollan otros vinos.
La Cuvée Cap Ô Sud es una microcuvée efímera, producida con una perspectiva diferente a otras cuvées comerciales; la idea es experimentar vinificaciones con variedades de uva a las que los Dutraives no están acostumbrados.
Variedad de uva: 100% Cariñena