Rutini - Antologia XLIV 2016
Rutini Wines está ubicada en Argentina . En 1885, Felipe Rutini fundó Bodega La Rural en Coquimbito, Maipú. Siguiendo su espíritu innovador, en 1925 la finca comenzó a plantar vides en el Valle de Uco . Desde estos primeros viñedos pioneros, la región ha seguido ampliando sus plantaciones y se ha convertido en una de las principales regiones vitivinícolas de Mendoza. En la década de 1990, las instalaciones originales de Bodega La Rural en Coquimbito fueron completamente renovadas, incorporando tecnología de punta a la estructura del siglo XIX. Hoy, esta propiedad alberga el Museo del Vino Bodega La Rural, donde los visitantes pueden aprender sobre las primeras incursiones de Felipe Rutini en la producción de vino y ser testigos de la evolución de las técnicas y maquinarias tradicionales. En línea con el afán de excelencia de su fundador, en 2008 se inició la construcción de una nueva estructura de Rutini Wines en Tupungato, en el Valle de Uco. Los viñedos del Valle de Uco se extienden por más de 400 hectáreas a una altitud entre 1.050 y 1.200 metros sobre el nivel del mar. el nivel del mar. Otras 120 hectáreas de campos que actualmente están sembrados de vid ampliarán las posibilidades de la bodega para producir vinos únicos. Desde 1993, Mariano Di Paola es el enólogo jefe, nombrado uno de los 30 mejores enólogos del mundo en 2015.
Antología es un vino premium exclusivo de edición limitada, representado por sus respectivos números romanos. XLVI 2016 es un blend de Malbec de Altamira (45%), Petit Verdot de Gualtallary (15%), Pinot Noir de Altamira (15%), Cabernet Sauvignon de Gualtallary (10%), Merlot de Altamira (10%) y Carménère de Gualtallary (5%). La crianza tiene una duración de 18 meses , un 70% en barrica de segundo y tercer uso y un 30% en barrica nueva de roble francés , ligeramente tostado.
Uvas: 45% Malbec, 15% Petit Verdot, 15% Pinot Noir, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 5% Carmenere