Château PEYRAT - Rojo Graves 2019
Château Peyrat se encuentra en la ciudad de Conais, a tiro de piedra de los viñedos de Sauternes, en la región vinícola de Burdeos. En 2014, Aurélien Dulor, Ludovic y Damien Martial , se unen en torno a un sueño común: operar una propiedad vinícola preferiblemente en AOC Graves. Sobre la base de sus experiencias compartidas durante 15 años en la industria del vino, encuentran en Château Peyrat, el entorno ideal para mejorar y desarrollar un viñedo. Crearon el proyecto para reunir a inversores apasionados, vinculados a la herencia del vino de Burdeos, en forma de Groupement Foncier Viticole. A continuación, se reúne un grupo de 27 asociados que comparten este sueño. El recinto de 17 hectáreas es de una sola pieza y se beneficia de un microclima debido a la proximidad del Garona.
Graves Rouge 2019 es un coupage de Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (10%) y Cabernet Franc (10%) , envejecido íntegramente en depósitos de hormigón sobre lías.
Variedades de uva: 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc