Château PEYRAT - Graves Rouge 2019
Château Peyrat ligger i kommunen Cérons, nära Sauternais vingårdarna, i vinregionen Bordeaux. År 2014 samlades Aurélien Dulor, Ludovic och Damien Martial kring en gemensam dröm: att driva en vinfastighet, helst inom AOC Graves. Med deras gemensamma erfarenhet på 15 år inom vinbranschen fann de i Château Peyrat den perfekta miljön för att värdera och utveckla en vingård. De startade ett projekt för att samla passionerade investerare som värnar om Bordeauxs vinarv, i form av en vinmarksförening (Groupement Foncier Viticole). En grupp på 27 delägare som delar denna dröm samlades. Den 17 hektar stora vingården är sammanhängande och har ett mikroklimat tack vare närheten till Garonne.
Graves Rouge 2019 är en blandning av Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (10%) och Cabernet Franc (10%), helt lagrad i betongtankar på jästfällningen.
Druvsammansättning: 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc