Château Tire Pé - La costa 2016
Château Tire Pé se encuentra en Entre-Deux-Mers en Burdeos . La finca de 12 hectáreas ha sido gestionada por Hélène y David Barrault desde 1997. El Château produce vinos tintos y rosados, muy distintos según su terruño, la edad de las cepas, su variedad de uva y su mezcla. El viñedo se explota en agricultura ecológica desde 2008, certificado desde 2014.
La Côte es un coupage de Cabernet Franc (60%) y Merlot (40%) de las parcelas más antiguas del castillo. El vino tiene una crianza de 12 meses en barrica (sin barrica nueva) y 30 meses en cubas de hormigón .
Variedades de uva: 60% Cabernet Franc, 40% Merlot