Château TOUR DE MARBUZET 2017
El Château Tour de Marbuzet se encuentra en Saint-Estèphe , en el Medoc de la región de Burdeos. Originalmente formaba parte de la gran finca Château MacCarthy, dividida y vendida en 1854 al Sr. Laurent Mathé, un renombrado viticultor de su tiempo. En 1981, fue comprado por Henri Duboscq . Clasificado Cru Bourgeois en 1932, Château Tour de Marbuzet fue elevado al rango de Cru Bourgeois Supérieur en la lista oficial de 2003. Está al lado del Château Haut-Marbuzet y se beneficia de las mismas técnicas de producción. Sus 4 hectáreas se benefician de un terruño superior de grava profunda que cubre un subsuelo arcillo-calizo. Las cepas están plantadas con Merlot (40%), Cabernet Sauvignon (40%) y Cabernet Franc (20%).
Château Tour de Marbuzet es una mezcla de Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc . La vendimia es manual, lo que permite una selección controlada de la uva. Tras el completo despalillado, se inicia la fermentación con levaduras autóctonas con una larga maceración a alta temperatura y remontados diarios. El vino se cría en barricas nuevas (25%) y en tinas de madera (75%).
Variedades de uva: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc