Domaine Calmel & Joseph - Pomeone - Ams tram gram - Vino Naranja 2021
Domaine Calmel & Joseph se encuentra en Montirat, en Languedoc . Esta casa comercial especializada en vinos de Languedoc-Roussillon ocupa un total de 200 hectáreas, en el cruce de Corbières, Limoux y Malepère, Cabardès y Minervois. Los viñedos están situados entre 240 y 300 metros sobre el nivel del mar. Se aplican métodos de cultivo y vinificación naturales y respetuosos con el medio ambiente , sin certificación . La gama Calmel & Joseph proviene de una rigurosa selección de parcelas, más bien centrada en terroirs muy frescos .
El Cuvée Pomone es un coupage de Terret Gris, Roussanne y Marsanne macerados durante mucho tiempo con los hollejos para obtener un vino naranja .
Uvas: Terret Gris, Roussanne, Marsanne