Domaine Calmel & Joseph - Pomone - Ams tram gram - Vin Orange 2021
Domaine Calmel & Joseph bevindt zich in Montirat, in de Languedoc. Dit handelshuis, gespecialiseerd in wijnen uit Languedoc-Roussillon, beslaat in totaal 200 hectare, op het kruispunt van Corbières, Limoux en Malepère, Cabardès en Minervois. De wijngaarden liggen tussen 240 en 300 meter hoogte. Er worden natuurlijke en milieuvriendelijke teelt- en vinificatiemethoden toegepast zonder certificering. De Calmel & Joseph-lijn is afkomstig van strenge perceelselecties, gericht op zeer frisse terroirs.
De cuvée Pomone is een blend van Terret Gris, Roussanne en Marsanne, die lang op de schil heeft gemacereerd om een oranje wijn te verkrijgen.
Druivensoorten: Terret Gris, Roussanne, Marsanne