Destilería Louis Roque - Licor de Enebro - 40%
La Maison Louis Roque (también conocida como Distillerie Louis Roque ) se encuentra en Souillac, en la región de Lot . Fundada en 1905, esta empresa familiar encarna la excelencia y la tradición de la región del suroeste. Durante más de un siglo, ha perpetuado una experiencia única en la destilación artesanal de aguardientes, incluyendo su famosa Vieille Prune . Lejos de la producción industrial, la destilería se esfuerza por respetar los ciclos de la fruta y el trabajo manual, ofreciendo así auténticos licores.
El licor de enebro se elabora macerando los aromas naturales de las bayas de enebro en alcohol. Se añade un jarabe de azúcar a la mezcla para equilibrar la intensidad del enebro.
Fresco y vigorizante, este licor revela el poder aromático del enebro, suavizado por una ligera dulzura. Disfrútelo frío o en un cóctel, como un Negroni renovado.