Cocchi - Vermú de Torino Storico - 16%
Desde 1891, la casa italiana Cocchi ha encarnado la excelencia en el arte de los aperitivos y los vinos aromatizados. Con sede en Asti, en el corazón del Piamonte, ha cimentado su reputación en la precisión de sus recetas y la impecable calidad de sus materias primas. Fiel a la tradición, pero siempre con la mira puesta en la innovación, Cocchi es hoy un referente mundial en el mundo del vermut, combinando autenticidad, elegancia y la exquisitez italiana.
Elaborado con vinos piamonteses seleccionados y una infusión de plantas y especias, el Vermouth di Torino Storico expresa toda la riqueza de este saber hacer histórico.
En nariz, seduce con aromas de cacao , cítricos confitados y genciana , realzados por un toque balsámico y especiado . En boca es pleno, sedoso y armonioso, revelando sabores a caramelo, ruibarbo, naranja amarga y absenta, con un final largo y delicadamente amargo. Un auténtico icono del vermut en la tradición turinesa , se puede disfrutar solo con hielo, como aperitivo o como ingrediente esencial en grandes cócteles clásicos como el Negroni o el Americano.