Château Sociando-Mallet se encuentra en la localidad de Saint-Seurin-de-Cadourne, a unos diez kilómetros al norte de Pauillac, en la denominación Haut-Médoc. Un documento de marzo de 1633 hace referencia a las tierras nobles de esta localidad, pertenecientes a un aristócrata de origen vasco llamado Sociondo, y cuyo familiar fue obispo de Bayona. También hay un documento de 1750, relativo a las vides de la Demoiselle Anne de Sossiondo. Con los años, "Sociondo" (o "Sossiondo") se convirtió en "Sociando" debido a un error de ortografía.
Jean Gautreau, el fundador del cru, el primero en notar la alta calidad de los suelos vitivinícolas de la comuna de Saint Seurin de Cadourne, modificó un poco la receta este año, procedimos a arrancar cabernet sauvignon añejo y estamos aumentado de volumen en los Merlot en la mezcla. 37% Cabernet Sauvignon, 60% Merlot y 3% Cabernet Franc.
Nariz especiada, regaliz, frutos negros, amaderado, boca llena, fresco amplio sedoso, cubierto, suave, largo, meloso muy suave, una versión fresca de Sociando.
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Château SOCIANDO-MALLET 2014
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