FERRONI - Ron añejo - JAMAICA - Añada 2010 - Barrica brut - 66,2%
La destilería Ferroni se encuentra dentro de la magnífica propiedad de Château des Creissauds, no lejos de Marsella, y produce licores de alta gama allí. Este proyecto nació en 2012 por iniciativa de Guillaume Ferroni, aficionado a la historia. Quería revivir viejas tradiciones, ricas pero ahora olvidadas.
Por lo tanto, Ferroni nos ofrece este ron añejo de barrica de cosecha de Jamaica 2010 . Fue destilado en Worthy Park, Jamaica en el típico estilo jamaicano de "ron pesado". Posteriormente, se sometió a una doble maduración, primero en un clima tropical durante 7 años antes de ser madurado durante 1 año más en Francia en las bodegas Ferroni dentro de una antigua barrica de whisky de centeno. (Whisky de centeno). Finalmente fue embotellado en agosto de 2018 y adornado con una etiqueta cuidadosamente inscrita a mano.