CHATEAUNEUF DU PAPE Domaine Pierre Usséglio 2015
Domaine Usseglio es una empresa familiar. Su creación se remonta a 1948, año en el que el abuelo Francis Usseglio abandonó Italia para venir a trabajar en Châteauneuf-du-Pape como obrero vitivinícola. Su primera cosecha salió de la imprenta en 1949.
Esta reconocida finca ahora está dirigida por los hermanos Thierry y Jean-Pierre Usseglio, que dividen su tiempo entre bodega y viñedo. Después de hacerse cargo de la finca de su padre, Pierre, en 1998, estos hermanos trabajadores modernizaron gradualmente las bodegas. Buscaron mejorar la calidad sin comprometer el estilo tradicional adoptado por su padre.
El viñedo cubre 39 hectáreas: 24 hectáreas de Châteauneuf-du-Pape rojo, 1 hectárea de Châteauneuf-du-Pape blanco, 6 hectáreas de Lirac rojo, 6 hectáreas de Côtes-du-Rhône y 2 hectáreas de Vin de France .
Esta cuvée es un coupage de Garnacha (80%), Syrah (10%), Cinsault (5%) y Mourvèdre (5%) cuya edad media oscila entre los 35 y los 75 años. La crianza se realiza en barricas de roble, semimúidos, cubas de hormigón y barricas durante 12 meses.
2015 es una cosecha generosa que estuvo marcada por varios episodios de calor y algunas tormentas oportunas. La cosecha 2015 en Châteauneuf-du-Pape ya puede describirse como generosa en todos los sentidos de la palabra. Generoso en color, estructura y madurez. Pero también generoso en cantidad, lo que es bastante raro en una denominación conocida por sus bajos rendimientos.