Château La Freynelle - Rosado 2020
Château La Freynelle pertenece a Vignobles Véronique Barthe . En 1789, Jean Barthe eligió Naujan-et-Postiac, tierra montañosa de Entre-Deux-Mers en la región de Burdeos, para plantar sus primeras vides. Desde 1945, Philippe Barthe estuvo a cargo de los viñedos durante más de 40 años antes de legar la propiedad a su hija Véronique en 1990. Hoy, la propiedad se extiende sobre 80 hectáreas de viñedos, está equipada con una bodega moderna y tecnológica. El “parque” de barricas está formado por alrededor de un centenar de piezas de duela de roble de los bosques franceses.
El Rosé de La Freynelle se elabora con Cabernet Sauvignon cosechado en su madurez. Se despalilla y tritura, luego se prensa directamente. A continuación, los zumos seleccionados se vinifican como un vino blanco: decantación, calado de líquido frío, levadura seleccionada, control de temperatura.
Variedad de uva: 100% Cabernet Sauvignon