Château RAYMOND LAFON 2015
El Château Raymond-Lafon se encuentra en Sauternes , en la región vinícola de Burdeos. Fue fundada en 1850 y hoy cubre 18 hectáreas, de las cuales 16 hectáreas están en producción. En 1972, Francine y Pierre Meslier se convirtieron en propietarios del castillo. Agrónomo de Montpellier, Pierre Meslier supo aplicar su vasta experiencia en los vinos de Sauternes al cultivo de su viñedo, a la vinificación y crianza de los vinos de Château Raymond-Lafon. Francine Meslier era responsable de la gestión diaria de la propiedad. Desde 1990 son sus hijos, Marie-Françoise, Charles-Henri y Jean-Pierre y Pierre Meslier quienes continúan el trabajo de sus padres.
El vino es una mezcla de Sémillon (80%) y Sauvignon Blanc (20%) . Las uvas botritizadas se recolectan grano a grano, mediante una selección sucesiva de 3 a 10 pasadas. El vino tiene una crianza de 3 años en barricas de madera de roble.
Variedades de uva: 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc