Coñac - Fin Bois - Edición Esponja No.5 - 28 años - 57,7%
Sponge es una marca creada por el embotellador independiente Decadent Drinks . Su fundador, Angus MacRaild , un entusiasta del whisky freelance que incursionó en la escritura, las subastas, las catas, los festivales y la consultoría. Es el autor del blog Whiskey Sponge en el que se basa la serie de embotellado. Angus también es gerente general de Decadent Drinks y responsable de la selección de productos y el diseño de etiquetas. Los embotellados están diseñados para representar una calidad excepcional mientras expresan un sentido de diversión y "decadencia".
Cognac Sponge Edition No.5 es una mezcla de 2 barriles de Cognac Fin Bois del productor Grosperrin : un Heritage 90 y un Heritage 92. Este Cognac de 28 años se embotelló en 2022 y se produjeron 210 botellas.