Originaire de Carthagène des Indes, au bord de la mer des Caraïbes, La Hechicera est un rhum vieux qui incarne toute la richesse et la diversité de la Colombie. Son nom signifie l’enchanteresse en espagnol, en référence à la nature sauvage et fascinante qui inspire cette cuvée. Produit de manière artisanale, il reflète le savoir-faire colombien et l’influence unique du climat tropical. Vieilli selon la méthode traditionnelle de la solera, La Hechicera associe des rhums âgés de 12 à 21 ans. Élevé en fûts de chêne blanc américain ayant contenu du bourbon, il développe un profil aromatique d’une grande complexité, où s’équilibrent puissance et élégance. Embouteillé à 40 % vol., il séduit par sa richesse et sa douceur naturelle, sans additifs ni sucres ajoutés. À la dégustation, La Hechicera présente une robe acajou profonde aux reflets ambrés. Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits secs (noix, figue), cacao, tabac blond et bois précieux, relevés par une pointe d’épices et de vanille. En bouche, l’attaque est ample et soyeuse, dévoilant des saveurs de caramel, mélasse, café torréfié et pruneau confit, équilibrées par une fine amertume boisée. La finale, longue et persistante, exprime des notes de chocolat noir, cannelle et fruits confits, confirmant sa noblesse.
Un rhum vieux de Colombie incontournable, qui se déguste pur, sur glace, ou accompagné d’un cigare. Avec La Hechicera, les amateurs découvrent un rhum raffiné, exotique et authentique, digne des plus belles références caribéennes.