Old Forester 1870 - Lote original - 45%
Old Forester es producido por Brown-Forman en Louisville, Kentucky , EE. UU. La marca se autoproclama como el "primer bourbon embotellado de Estados Unidos" ; el primer bourbon embotellado en un recipiente sellado ya en 1870. Es uno de los pocos bourbons que se mantuvo en producción continua antes, durante y después de la Prohibición.
En 1870, George Garvin Brown creó Old Forester en la famosa Whiskey Row de Louisville, Kentucky. En homenaje a este año crucial en la historia del bourbon, la destilería creó Old Forester 1870 Original Batch, la primera expresión de la serie Old Forester Whiskey Row .
El Lote Original de 1870 sigue el proceso de elaboración original de George Garvin Brown. En aquel entonces, Brown mezclaba barricas de tres destilerías para crear un perfil de sabor consistente. Para replicar este proceso hoy, la destilería también selecciona barricas de tres almacenes, cada una de un día de producción diferente, con diferente graduación alcohólica y perfil de envejecimiento. Las tres expresiones de Old Forester se mezclan y se someten a una filtración mínima.
Sin repetir
" Un bourbon a la antigua usanza, pero adaptado a los paladares de hoy: preciso, armonioso y perfecto para revisitar un Old Fashioned... o disfrutarlo solo, tal como lo hubiera pretendido George Garvin Brown".