BELLEVOYE Naranja - Whisky de Francia - 40%
Bellevoye Orange es una creación de Whisky Français Bellevoye, una casa pionera fundada por Jean y Alexandre Beaussant. Símbolo del resurgimiento del whisky francés, Bellevoye elabora sus cosechas a partir de una mezcla única de tres whiskys de malta 100 % franceses procedentes de destilerías asociadas de todo el país. Cada expresión se refina posteriormente en la bodega de Burdeos de la finca, donde el clima oceánico templado le confiere su carácter armonioso y refinado.
Bellevoye Orange, con un 40 % de alcohol por volumen, debe su singularidad a su maduración en barricas de ron, un paso que le aporta matices exóticos y una textura suave. Tras mezclar las tres maltas cuidadosamente seleccionadas, el whisky reposa durante varios meses en estas barricas que anteriormente contenían rones caribeños. Este proceso enriquece la estructura del destilado con notas de azúcar moreno, frutas tropicales y especias cálidas, a la vez que conserva la frescura y la redondez características del estilo Bellevoye.
En nariz, revela un delicioso aroma a vainilla, plátano maduro y caña de azúcar, realzado con toques de caramelo dorado y cáscara de naranja confitada. En boca, el cuerpo es amplio, sedoso y perfectamente equilibrado: frutas exóticas, miel y notas amaderadas se funden en una textura aterciopelada. El final largo y dulce prolonga la cata con aromas a ron añejo, vainilla y melaza sutilmente especiada.
Ideal para degustar solo, ligeramente frío a 14-16 °C o acompañado de un cuadrado de chocolate negro para resaltar sus acentos de ron.