Soirée Dégustation Exceptionnelle – Maison Hontambère - Masterclass et lancement de la cuvée Clos des Spiritueux
Nous avons l’immense plaisir de vous convier à une dégustation unique des plus belles cuvées de la distillerie Hontambère, véritable référence dans l’univers de l’Armagnac.
La Distillerie Hontambère se situe à Castelnau d’Auzan, dans la région de la Ténarèze au cœur de l'Armagnac. Cindy Crighton, Directrice, et Sylvain Lafargue Distillateur et Maître de chai, proposent des eaux-de-vie produites à partir du vignoble du domaine planté avec les quatre principaux cépages : Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche et Colombard. L’eau-de-vie de raisin est distillée dans un alambic Armagnacais centenaire dans les chais de Hontambère. Hontambère est non seulement producteur d’Armagnac mais aussi embouteilleur. De vieux stocks tels que celui issu de la prestigieuse distillerie Pouchégu font aujourd’hui partie de la collection de Hontambère. Au total, ce sont plus de 550 fûts qui vieillissement patiemment dans les chais, témoins de la richesse historique de l’Armagnac.
Lors de cette soirée du 9 Octobre, vous allez avoir la possibilité de vivre un moment rare dans l’univers des spiritueux : pour la première fois de son histoire, la distillerie présente un embouteillage réalisé en collaboration avec un caviste. Nous avons l’honneur d’être les premiers à partager cette aventure aux côtés de Hontambère. Et cela fête également les 3 ans de notre boutique dédié aux spiritueux : Le Clos des Spiritueux.
Les invités d’honneur :
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Cindy, directrice du domaine
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Sylvain, maître de chai et distillateur
Ils viendront personnellement vous faire découvrir l’âme de leur maison et la finesse de leur savoir-faire.
Les cuvées à découvrir :
Au cours de la soirée, vous aurez l’opportunité de déguster la magnifique gamme des Armagnac de chez Hontambère :
Millésime 2008 - Cépage Colombard : équilibre et finesse - Brut de fût
Millésime 2011 – Cépage Baco : intensité et structure - Brut de fût
Et pour la première fois :
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Hontambère 1982 – 43 ans d’âge - Cuvée Clos des Spiritueux n°1 - Brut de fût à 53,5 % - Édition ultra-limitée : seulement 60 bouteilles produites - Un embouteillage inédit, créé en collaboration avec Le Clos des Spiritueux.
Une occasion unique pour les passionnés d’Armagnac et les amateurs de spiritueux rares de vivre un moment de partage et de découverte autour de cette maison emblématique.
La participation est de 20 € par personne. Elle est 100% remboursable lors de la soirée pour l’achat d’une des bouteilles présentées par la Maison Hontambere. Seulement 20 places de disponible.
