Ménard Le Rouge ”es el más joven del Domaine des Sablonnettes.
En la familia Ménard, preguntamos por el hijo: Jérémy… es él quien elaboró este vino tinto a partir de las parcelas más antiguas de las cepas Gamay, Grolleau y Cabernet Franc. Un cuvée a la fruta, ligero y goloso, un vino sin asperezas, fácil de beber… ¡casi demasiado!
Esta cuvée es un himno a la familia, en homenaje al abuelo Augustus, cuyos bigotes rojos aparecen en la etiqueta, diseñada por Jérémy. El tinto, el martillo y las tijeras de podar en un guiño a la personalidad de Augusto y su activismo ... porque era peón de viñedos y fue uno de los primeros en reclamar un precio justo por esta obra (en su momento un barril de vino bastaba para pagarle a un peón un año entero ...).
Un primer cuvée muy exitoso, cuyas botellas se cuentan… Hay que reconocerlo como Vin de France (admitimos que no le prestamos atención al AOC cuando degustamos un vino, y por suerte… ¡¡nos sorprende tantas veces !!) pero elaborado por las manos de un familia de Grands Vignerons, en un Gran Terroir… ¡Vaya allí con confianza!