Domaine Pierre Weber - Le Orange 2020
Domaine Pierre Weber se encuentra en Husseren-les-Châteaux, en Alsacia . En 2018, Pierre Weber, hijo del enólogo Jacques Weber, dejó su trabajo como ingeniero ambiental para hacerse cargo de 3 hectáreas de viñedos de su abuelo. Actualmente explota 4 hectáreas, en biodinámica certificada , de las cuales 1 hectárea se encuentra en el Grand Cru Eichberg.
La naranja está hecha de Gewürztraminer . La maceración sobre pieles dura 15 días y luego el vino tiene una crianza de 9 meses en barrica, sobre lías finas .
Variedad de uva: 100% Gewürztraminer