Clos Lapeyre se nachází v La Chapelle de Rousse, v apelaci Jurançon. Rodinná farma byla původně zaměřena na polyprodukci s chovem zvířat, drobným ovocem a hrozny dodávanými do družstevní vinice. Od roku 1985 se vinařství výhradně zaměřuje na vinohradnictví pod vedením Jeana-Bernarda Larrieua. Dnes má vinařství rozlohu 18 hektarů, certifikovaných pro ekologické zemědělství od roku 2005. Od roku 2013 jsou zaváděny techniky biodynamiky.