Blanton's - Barrica única n°350 - Rick n°41 - Whiskey Live Routes - 60%
Blanton's se elabora en Buffalo Trace, Kentucky, cuna del primer bourbon de un solo barril, lanzado en 1984. La selección Itinéraires de La Maison du Whisky presenta barricas específicas del legendario Warehouse H, un emblemático almacén metálico donde las fluctuaciones de temperatura aceleran la interacción entre el roble nuevo y el destilado. Este enfoque de microselección da como resultado expresiones únicas con personalidades distintivas.
Esta edición «Itinerarios» proviene de la barrica n.° 350, ubicada en la estantería n.° 41 del Almacén H. Embotellada al 60 % de alcohol, conserva el carácter distintivo de su crianza y la singular firma aromática de esta partida. Cada botella procede de una sola barrica, sin mezcla, lo que permite una expresión directa del roble americano tostado y el perfil de centeno característico de la casa. Se trata de una serie muy limitada reservada para el mercado francés. Solo una botella está disponible en nuestra tienda.
En nariz, se perciben aromas de caramelo tostado, maíz dulce y vainilla, junto con naranja confitada, mazapán y un toque de mentol proveniente del centeno. Al oxigenarse, se aprecian notas de toffee, avellana tostada y matices de corteza y cuero fino. En boca, es amplio y enérgico, con un aporte alcohólico que le confiere un núcleo de azúcar moreno, melocotón asado y especias dulces donde la canela y la nuez moscada se entrelazan con un toque de pimienta blanca. Su textura untuosa se mantiene limpia, gracias a una estructura de roble bien integrada. El final es largo y seco, con notas de azúcar de cebada, ralladura de naranja amarga, vainilla bourbon y un persistente toque de nuez pecana.
En la mesa o en la sala, sírvalo solo después de reposar unos minutos, o con unas gotas de agua para ajustar la intensidad. Marida bien con un trozo de chocolate negro ligeramente dulce, tarta de nueces pecanas, un filete a la parrilla glaseado con jugo reducido o queso cheddar curado. Quienes disfruten de puros de fortaleza media encontrarán una armoniosa combinación con él.
Este artículo está limitado a 1 unidad por cliente.
