logo logo
Mi cuenta
| Mi olla : XX.xx €
| Registro
0
Tus compras
Artículo
Quiénes somos ?  |    +33 5 56 04 99 35
< Devolver
Loire > vino francés

Domaine François Chidaine - Bouchet 2015
vino francés

Domaine François Chidaine - Bouchet 2015

vino francés

El año 2015 no escatimó esfuerzos ya que el clima era caprichoso. Sin embargo, la flor de la vid se desarrolló en muy buenas condiciones. El verano indio de septiembre fue más que favorable, las uvas se empaparon de sol brindándonos una cosecha de gran calidad. El alivio ha dado paso a la alegría de vinificar uvas recién concentradas, admirablemente equilibradas entre riqueza y frescura, ¡en definitiva una añada como soñamos hacer con más regularidad!

UVA: 100% Chenin Blanc VIDES: 50 años

GRADO ALCOHÓLICO: 13% AZÚCARES RESIDUALES: 15,8 g / L

ENVASADO: Agosto 2016 ACIDEZ TOTAL: 5.50 g / L

SUELOS: está compuesto por arcillas profundas y tiza blanca, solo arcillo-calcáreo por naturaleza.

COSECHA: manual con clasificación sucesiva

MÉTODO DE CULTIVO: El viñedo se maneja en Biodinámica. En el viñedo no se utiliza ningún producto químico fitosanitario. Los suelos son pastos, plantas de miel y nematicidas se siembran en las filas. Las preparaciones utilizadas provienen únicamente de materiales vegetales, animales y minerales procesados. De esta forma se respetan las cualidades y particularidades de cada terruño. El desafío es encontrar el equilibrio y crear condiciones de vida armoniosas entre suelo, planta y medio ambiente para obtener un vino de calidad.

VINIFICACIÓN: Después de prensado en prensa neumática, la fermentación alcohólica se realiza mediante levaduras autóctonas en demi-muids, piezas de madera con una capacidad de 600 litros. Puede durar hasta seis meses. No se busca la "fermentación maloláctica".

ENVEJECIMIENTO: Se realiza sobre lías finas, siempre en semimúidos (duración total 11 meses).

NOTA DE CATA: Vino blanco suave y mineral límpido y brillante. Nariz delicada de flores de acacia y frutos blancos. Gran finura en boca combinando redondez y frescor que equilibran el final.

A la unidad
25.90 € Impuestos incluidos.
21.58 € HT
PRODUCTO AGOTADO
Ver todos los productos Domaine François Chidaine
FICHA TÉCNICA
  • Añada
    2015
  • Color
    Blanco
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Método de cultivo
    Biodinámico
  • Denominación
    Vin de France
  • Ganancias Privilege Club : 10 pts
  • +1.30 € / unidad a mi gatito
AGREGAR A MIS FAVORITOS
Todos los vinos ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Parada línea B / 7/32 Cité du vin
Necesidad de ayuda ? Contactanos en
05 56 04 99 35 o por correo electrónico

  • ENVÍO GRATIS A FRANCIA A PARTIR DE 180 €

  • PAGO SEGURO

  • ENVÍO DENTRO DE LAS 48 HORAS ABIERTAS
suscríbete a nuestra Newsletter para mantenerte informado sobre nuestros productos y promociones!  

Recoger en tienda

Nuestra tienda

Pago 100% seguro

Envío Express en 24 / 48h

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.