Tapatío - Tequila Blanco - 110 - 55%
El tequila Tapatío se produce desde 1940 en la destilería La Alteña en Arandas, en la región de los Altos de Jalisco, México . Tapatío ha sido destilado por la familia Camarena durante cuatro generaciones. Carlos Camarena dirigió la finca durante mucho tiempo y ahora cuenta con el apoyo y la suplencia gradual de Jenny Camarena , la primera maestra destiladora.
El Tequila Tapatío Blanco 110 (Alto Grado) es una versión sin diluir y más potente del clásico Blanco. Tiene 110 grados , o 55% de alcohol por volumen , en comparación con el 40% de la versión estándar. Se elabora con agave azul Weber maduro de 6 a 10 años, cultivado en los Altos de Jalisco. Las piñas se cuecen lentamente durante 4 días en hornos de ladrillo y luego se trituran mediante una combinación de métodos tradicionales y mecánicos. La fermentación se realiza de forma natural en tinas abiertas de madera. El tequila se destila dos veces en alambiques de cobre y se embotella sin diluir ni añejar.
Tapatío Blanco 110 revela una explosión de agave maduro y especias picantes, con un final fresco y mentolado. Perfecto para un cóctel picante o para disfrutar solo, para quienes aman la intensidad.