Montebello (Rhum)

Le rhum Montebello est un rhum agricole produit par la distillerie Carrère à Petit-Bourg en Guadeloupe. La distillerie Carrère est plus connue sous le nom de distillerie Montebello, dénomination de ses rhums depuis 1975 en référence au nom du quartier où elle se situe. La distillerie a été fondée en 1930 par la famille Dolomie. Depuis décembre 2011, Grégory et Dominique Marsolle assurent la succession de l'entreprise familiale. En 2012, la distillerie s'est lancée sur la voie du recyclage de l'intégralité des "déchets" issus du broyage de la canne. Elle utilise la bagasse sèche (le résidu de canne) comme combustible pour produire la vapeur qui fait fonctionner les presses broyant la canne. Pour élaborer son rhum, la distillerie Montebello a la particularité de n'utiliser que des cannes récoltées à la main provenant des régions volcaniques de Petit-Bourg, Goyave, Basse-Terre, Lamentin et de Sainte-Rose. C'est aussi une des dernières distilleries de la caraïbe utilisant des machines à vapeur.
 
MONTEBELLO - 14 ans - Millésime 2000 - Single Cask - Long Island - 50.6%

MONTEBELLO - 14 ans - Millésime 2000 - Single Cask - Long Island - 50.6%

MONTEBELLO - Rhum Blanc - Bouteille de 1 Litre - 50%

MONTEBELLO - Rhum Blanc - Bouteille de 1 Litre - 50%

MONTEBELLO - Rhum vieux - 3 ans - 42%

MONTEBELLO - Rhum vieux - 3 ans - 42%

MONTEBELLO - 24 ans - Cuvée Prestige - Millésime 1982 - 42%

MONTEBELLO - 24 ans - Cuvée Prestige - Millésime 1982 - 42%

MONTEBELLO - 4 ans - Ancienne édition - 42% 2010

MONTEBELLO - 4 ans - Ancienne édition - 42% 2010

MONTEBELLO - Rhum Blanc - Winch - 50%

MONTEBELLO - Rhum Blanc - Winch - 50%

MONTEBELLO - 10 ans - Millésime 2002 - 42%

MONTEBELLO - 10 ans - Millésime 2002 - 42%

Montebello - Rhum Vieux - 8 ans - Brut de fût - Mise en fût 2014 - Batch #1 - 47,9%

Montebello - Rhum Vieux - 8 ans - Brut de fût - Mise en fût 2014 - Batch #1 - 47,9%

Montebello - Rhum Vieux 7 ans - La rencontre - Finish Pommeau de Bretagne - 49,1%

Montebello - Rhum Vieux 7 ans - La rencontre - Finish Pommeau de Bretagne - 49,1%

MONTEBELLO - 11 ans - La Rencontre - Finish Chassagne Montrachet - 47,1%

MONTEBELLO - 11 ans - La Rencontre - Finish Chassagne Montrachet - 47,1%

MONTEBELLO - 11 ans - La Rencontre - Finish Puligny Montrachet - 46,8%

MONTEBELLO - 11 ans - La Rencontre - Finish Puligny Montrachet - 46,8%

MONTEBELLO - Punch - Coco - 18%

MONTEBELLO - Punch - Coco - 18%

MONTEBELLO - Punch - Passion - 25%

MONTEBELLO - Punch - Passion - 25%

 VELIER - Montebello - 1995 - Cuvée Basseterre 13 ans - 58,2%

VELIER - Montebello - 1995 - Cuvée Basseterre 13 ans - 58,2%

MONTEBELLO - Rhum très vieux - 6 ans - 42%

MONTEBELLO - Rhum très vieux - 6 ans - 42%

MONTEBELLO - 10 ans - Cuvée Jack- 42%

MONTEBELLO - 10 ans - Cuvée Jack- 42%

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