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Bordeaux > Pessac-Léognan / Graves
Un tournant s'est produit depuis le millésime 2009 à Mirebeau grâce à la Biodynamie. Les vins sont plus denses et racés. Le soufre total est entre 30 et 50 miligrammes. 2013 est un millésime difficile seuls quelques fûts ont survécus. 2014 donnera un vin concentré mais équilibré entre les tanins et le milieu de bouche.

Château MIREBEAU 2014
Pessac-Léognan

Les raisins du Château Mirebeau naissent sur un terroir de 4 ha 28 ares composé de vieilles graves sur sous-sol argile-sableux avec des affleurements calcaires et des fossiles marins. Cette complexité naturelle de notre terroir confère aux vins du Château Mirebeau leur couleur profonde et leurs tannins soyeux. L'altitude moyenne du vignoble 38-40 mètres. L'encépagement est de 100 % de cépages rouges dont 60 % de Merlot Noir, 35 % de Cabernet Franc et 5 % de Cabernet Sauvignon.

A l'unité
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FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2014
  • Couleur
    Rouge
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Biodynamie
  • Appellation
    Pessac-Léognan
  • Gain Club Privilège : 10 pts
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