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Loire > Vin de France
LA PORTE SAINT JEAN - Sylvain Dittière - La Perlée 2014 Le domaine La Porte Saint-Jean commence à se faire une solide réputation sur la toile, sur les tables étoilées ainsi qu'à l'export. Sylvain Dittière est le beau-fils du regretté Charly Foucault (Clos Rougeard). Ses vins sont élevés dans sa 'grotte d'élevage', une superbe cave troglodyte où sont elevées ses vins rouges et blancs : pureté du fruit cueilli à belle maturité, élevage d'une précision redoutable, tri draconien, tanins soyeux, énergie naturelle et équilibre exemplaire, rien que ça... On est sur un niveau rarement atteint dans la région Loire si ce n'est au Clos Rougeard...Profitez-en encore car les prix demeurent vraiment raisonnables au regard de la qualité exceptionnelle du nectar ! Un talent à suivre de très près ! Achat limité à 3 bouteilles maximum

LA PORTE SAINT JEAN - Sylvain Dittière - La Perlée 2014
Vin de France

LA PORTE SAINT JEAN - Sylvain Dittière - La Perlée  2014

Le domaine La Porte Saint-Jean commence à se faire une solide réputation sur la toile, sur les tables étoilées ainsi qu'à l'export. Sylvain Dittière est le beau-fils du regretté Charly Foucault (Clos Rougeard).

Ses vins sont élevés dans sa "grotte d'élevage", une superbe cave troglodyte où sont elevées ses vins rouges et blancs : pureté du fruit cueilli à belle maturité, élevage d'une précision redoutable, tri draconien, tanins soyeux, énergie naturelle et équilibre exemplaire, rien que ça...

On est sur un niveau rarement atteint dans la région Loire si ce n'est au Clos Rougeard...Profitez-en encore car les prix demeurent vraiment raisonnables au regard de la qualité exceptionnelle du nectar ! Un talent à suivre de très près !

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FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2014
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Appellation
    Vin de France
  • Note générale basée sur 1 avis
CHRISTIAN M.
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