AMBITIO - Romuald Cousy - Conte de faits - Biodynamie 2017
Un superbe glouglou, le deuxième millésime de Romuald.
Sur les coteaux de Villeneuve de Duras, à la frontière de la gironde et de la Dordogne, nous voici dans le Lot et Garonne.
Avec 50% de Merlot (vieilles vignes de plus de 50 ans) et 50% Malbec.
Respecteux de son environnement, aucun intrant ! Certifié Bio et DEMETER. Vinification: carbonique sur les Merlots et pelliculaire 10 jours sur les Malbec. Elevage 5 mois en demi-muids. Zéro intrant
AMBITIO - Romuald Cousy - Conte de faits 2017 Vin de France
Un superbe glouglou, le deuxième millésime de Romuald.
Sur les coteaux de Villeneuve de Duras, à la frontière de la gironde et de la Dordogne, nous voici dans le Lot et Garonne.
Avec 50% de Merlot (vieilles vignes de plus de 50 ans) et 50% Malbec. Respecteux de son environnement, aucun intrant ! Certifié Bio et DEMETER. Vinification: carbonique sur les Merlots et pelliculaire 10 jours sur les Malbec. Elevage 5 mois en demi-muids. Zéro intrant
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AMBITIO - Romuald Cousy - Conte de faits 2017
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