• Blanc de Noirs •

 


A Blanc de Noirs Champagne is made from red grape varieties only. The red grape varieties authorised in AOC Champagne are: Pinot Noir and Meunier. The Montagne de Reims sub-region is known for the production of these two grape varieties. In addition, the Vallée de la Marne is mainly planted with the Meunier grape variety, while the Côte des Bar has nearly a quarter of its vineyard planted with Pinot Noir.

Pinot Noir is renowned for giving body to the wine, while Meunier contributes to the fruity flavours and brings roundness to the blend. Blanc de Noirs Champagne are therefore richer than Blanc de Blancs, but in general they age faster than Blanc de Blancs.

Champagne Eric Rodez - Grand Cru - Blanc de Noirs

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Champagne Bonnet Ponson - Jules Bonnet - Rosé de Noirs - Premier Cru 2014

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Champagne Benoit Déhu - Initiation 2019

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Champagne Benoit Déhu - Rue des Noyers 2017

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Champagne Benoit Déhu - L'Orme 2016

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Dehours et Fils - Terre de Meunier - Extra Brut

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Dehours et Fils - Millésimé 2014

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Bollinger - Vieilles Vignes Française 2013

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Champagne La Borderie - Cuvée De quoi te mêles tu ?

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Champagne Germar Breton - Blanc de Noirs

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Champagne Gondé-Rousseaux - Blanc de Noirs 2011

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Cédric Bouchard - Roses de Jeanne - Côte de Val Vilaine 2020

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Cédric Bouchard - Roses de Jeanne - Les Ursules 2018

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Cédric Bouchard - Roses de Jeanne - Les Ursules - Magnum 2018

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Champagne Taisne Riocour - Blanc de Noirs

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Champagne Jean Servagnat - Les Meuniers Insoumis - Millésime 2019

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Dehours et Fils - Millésime 2015

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Bollinger - PN AYC18 - Pinot Noir

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Domaine SEROL - Turbullent
Côte Roannaise
PROVISIONAL BREAKAGE
Domaine SEROL - Turbullent

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Chapuis Frères - La Bulle - Méthode Traditionnelle - Extra Brut 2021

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Crémant du Jura - Blanc de Noirs

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