Los Altos de Meyney 2012
Château Meyney está situado en la localidad de Saint-Estèphe , en la región vinícola de Burdeos . Fundada como viñedo eclesiástico en 1662, es una de las propiedades más antiguas del Médoc, aunque su historia moderna comienza en 1917, cuando fue adquirida por la familia Cordier. La finca fue comprada en 2004 por Crédit Agricole Grands Crus . El plan de optimización de todo el viñedo iniciado durante la adquisición lo lleva a cabo hoy Anne Le Naour , directora técnica de la finca, asistida por el asesoramiento del enólogo Hubert de Bouärd .
Les Hauts de Meyney es el segundo vino del castillo. El 2012 es una mezcla de Cabernet Sauvignon (56%) y Merlot (44%) . Tras la vendimia manual, la vinificación es tradicional y luego el vino reposa durante 12 meses en barricas de roble francés .
Variedades de uva: 56% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot