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Château Tirecul La Gravière - Les Pins 2021
Monbazillac

Château Tirecul La Gravière - Les Pins 2021

Château Tirecul La Gravière est situé dans l'appellation Monbazillac, dans le sud-ouest de la France. Ce domaine a été créé en 1992, quand Bruno et Claudie Bilancini décident de louer 9 hectares d'un des vignobles phares de la région les « Vignobles de Tirecul », un site historiquement considéré comme l'un des Premiers Crus de la région. Bruno, œnologue de formation, travaillait auparavant à la coopérative locale. Ils achètent le domaine vieux de 400 ans cinq ans plus tard et ont maintenant 16 hectares de vignes. La production du domaine s'articule autour de quatre vins principaux produits la plupart des années, un blanc sec en IGP Périgord nommé Cuvée Andrea et trois vins moelleux de l'appellation Monbazillac. Sont également produits des quantités limitées de rouges d'assemblages de Cabernet Sauvignon et de Merlot et des vins effervescents. Le domaine utilise une forte proportion de Muscadelle dans ses vins. Bruno Bilancini affirme que la qualité de la Muscadelle de Monbazillac est supérieure à celle trouvée à Bordeaux, car le cep de vigne de Monbazillac est en grande partie exempt de virus. Le couple a toujours cultivé selon des méthodes respectueuses de l'environnement, décidant d'adopter l'agriculture biologique en 2009 et obtenant la certification pour tous leurs vignobles à partir de 2012.

Les Pins est un assemblage de Sémillon et Muscadelle dont les raisins sont affectés par la pourriture noble. La fermentation se produit en barriques et cuves pendant 1 à 2 mois, puis l’élevage dure de 12 à 24 mois en cuve et barriques de chêne français.

Cépages : Sémillon, Muscadelle


A l'unité
12.00 € TTC
10.00 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
Caisse de 3
36.00 € TTC
30.00 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
Caisse de 6
72.00 € TTC
60.00 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2021
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Bio
  • Appellation
    Monbazillac
  • Gain Club Privilège : 2 pts
  • +0.60 € / unité à ma cagnotte
  • Note générale basée sur 1 avis
MICHEL B.
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