Château LÉOVILLE BARTON 2002
Le Château Léoville Barton est situé à Saint-Julien à Bordeaux. Il est classé Deuxième Grand Cru Classé dans la classification de 1855. Il n'y a pas de château à proprement parler; celui figurant sur l'étiquette appartient à Langoa-Barton, la propriété sœur de Léoville Barton. En 1821, le négociant anglo-irlandais Hugh Barton achète le Château Langoa Barton et une partie du domaine de Léoville qui devient Léoville Barton. Anthony Barton a hérité des deux propriétés de son oncle Ronald en 1983. Le vignoble, qui a des sols graveleux sur argile, est planté à 74% en Cabernet Sauvignon, 23% en Merlot et 3% en Cabernet Franc. Le Second vin, La Réserve de Léoville Barton, est produit à partir de vignes plus jeunes.
Léoville Barton 2002 est un assemblage de Cabernet Sauvignon (71%), Merlot (24%) et Cabernet Franc (5%). Après une récolte manuelle, la fermentation a lieu dans de grandes cuves en bois à température contrôlée, puis le vin est élevé en fûts de chêne, dont 60% neufs.
Cépages : 71% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 5% Cabernet Franc