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Languedoc-Roussillon > Pays d'Oc
CHATEAU LA NEGLY - Astérides - Blanc 2018 IGP Pays d'Oc Situé dans le massif de la Clape, face à la méditerranée, le vignoble du Château de la Negly bénéficie d’une situation géographique exceptionnelle. La famille Paux-Rosset, avec l’aide de l’œnologue M. Claude Gros, va tout faire pour mettre en place une vraie production de qualité. Cela va passer par un ré-encépagement total, une mise en fermage du domaine voisin (le domaine Boède, qui sera racheté quelques années plus tard), mais aussi par une vinification totalement repensée. Cette politique qualitative va donc amener à réduire les rendements, et à produire de très bons vins rouge, rosé et blanc, fins et généreux, à l’image de ce terroir exceptionnel.

Château La Negly - Astérides - Blanc 2018
IGP Pays d'Oc

CHATEAU LA NEGLY - Astérides - Blanc  2018
IGP Pays d'Oc

Situé dans le massif de la Clape, face à la méditerranée, le vignoble du Château de la Negly bénéficie d’une situation géographique exceptionnelle.
La famille Paux-Rosset, avec l’aide de l’œnologue M. Claude Gros, va tout faire pour mettre en place une vraie production de qualité.
Cela va passer par un ré-encépagement total, une mise en fermage du domaine voisin (le domaine Boède, qui sera racheté quelques années plus tard), mais aussi par une vinification totalement repensée.
Cette politique qualitative va donc amener à réduire les rendements, et à produire de très bons vins rouge, rosé et blanc, fins et généreux, à l’image de ce terroir exceptionnel.

A l'unité
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FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2018
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Appellation
    IGP Pays d'Oc
  • Gain Club Privilège : 10 pts
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