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DOMAINE DES ACCOLES Rosé des acolytes - Biodynamie 2018 C'est depuis 2011, que Florence et Olivier Leriche ont pris la tête de 21 hectares en Ardèche. Après avoir étudié ensemble à Bordeaux puis Dijon, ils vont s'occuper durant plus de 10 ans, du Domaine de l'Arlot, en Bourgogne, domaine conduit en biodynamie. C'est en passant du temps en Ardèche, que l'amour de le région les pousse à acheter des vignes. Le Domaine des Accoles voit le jour. Les vins sont justes, frais et digestes et les différentes cuvées offrent une belle palette d'arômes, à des prix très doux. Nous apprécions la qualité des jus, pleins de vie. Aujourd'hui le domaine est conduit en biodynamie afin d'exprimer au mieux le terroir ardéchois. Grenache, Cabernet sauvignon Douceur du Grenache (50%), fraîcheur du Cabernet (50%). Notes de grenadine et de fruits rouges. Le Rosé des Acolytes est un vin de repas, plus qu’un apéritif. Il accompagnera avec gourmandise grillades et charcuterie. Appelation: Vin de France Le vin: Rosé de pressurage direct. Les jus ont été vinifiés et élevés ensemble, pour partie en fût de chêne. A la dégustation: Couleur grenat. Nez de fruit rouge. Bouche onctueuse.

Rosé des acolytes DES ACCOLES 2018
Vin de France

DOMAINE DES ACCOLES Rosé des acolytes - Biodynamie 2018


C'est depuis 2011, que Florence et Olivier Leriche ont pris la tête de 21 hectares en Ardèche. Après avoir étudié ensemble à Bordeaux puis Dijon, ils vont s'occuper durant plus de 10 ans, du Domaine de l'Arlot, en Bourgogne, domaine conduit en biodynamie. C'est en passant du temps en Ardèche, que l'amour de le région les pousse à acheter des vignes. Le Domaine des Accoles voit le jour.
Les vins sont justes, frais et digestes et les différentes cuvées offrent une belle palette d'arômes, à des prix très doux. Nous apprécions la qualité des jus, pleins de vie. Aujourd'hui le domaine est conduit en biodynamie afin d'exprimer au mieux le terroir ardéchois.

Grenache, Cabernet sauvignon
Douceur du Grenache (50%), fraîcheur du Cabernet (50%). Notes de grenadine et de fruits rouges.
Le Rosé des Acolytes est un vin de repas, plus qu’un apéritif. Il accompagnera avec gourmandise grillades et charcuterie.
Appelation:   Vin de France
Le vin:   Rosé de pressurage direct. Les jus ont été vinifiés et élevés ensemble, pour partie en fût de chêne.
A la dégustation:   Couleur grenat. Nez de fruit rouge. Bouche onctueuse.

A l'unité
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FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2018
  • Couleur
    Rosé
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Biodynamie
  • Appellation
    Vin de France
  • Gain Club Privilège : 10 pts
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