DBM - Destilería Bonne-Mère - Ron añejo - VSOP - 43%
Ubicada en Guadalupe, en Sainte-Rose, la Destilería Bonne-Mère (DBM) se posiciona hoy como una figura clave en la elaboración de licores artesanales en el archipiélago caribeño. Con una trayectoria histórica en la región, ingresó al mercado metropolitano en 2024. Su enfoque se basa en un equilibrio entre tradición, innovación y estándares de calidad, lo que da como resultado rones que expresan una identidad fuerte y auténtica. Cada cosecha refleja el arte de la maduración magistral y la riqueza de su terroir tropical.
El Ron Añejo VSOP (Very Superior Old Pale) , embotellado al 43%, es el resultado de un prolongado añejamiento en barricas de roble, lo que le confiere una complejidad aromática superior. Más elaborado que el VO, este VSOP representa la apuesta de DBM por la alta gama, dirigido tanto a aficionados exigentes como a neófitos curiosos deseosos de explorar los matices de un ron añejo excepcional.
Su color ámbar con reflejos cobrizos revela una nariz refinada, dominada por aromas a frutos secos, vainilla y tabaco rubio, acompañados de toques amaderados y sutiles especias. En boca, la textura es generosa y aterciopelada, con sabores a caramelo, miel, avellana tostada y cacao, con una hermosa armonía entre dulzor y cuerpo. El final, largo y elegante, deja una huella imborrable con especias dulces y roble tostado. Este ron VSOP expresa con delicadeza la maestría de Bonne-Mère en el arte del añejamiento.