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Borgoña > Costa de Nuits > Vosne-Romanée
Domaine d'Eugénie - Vosne-Romanée 2023 encarna toda la magia y la profundidad del Pinot Noir de la Côte de Nuits. Ubicado en el corazón de uno de los pueblos más emblemáticos de Borgoña, este vino refleja la riqueza de un terroir excepcional, noble y refinado a la vez. Su color rojo rubí precede a una expresiva nariz de frutos rojos maduros, violetas y especias finas. En boca, el Vosne-Romanée 2023 ofrece una textura sedosa, sustentada por una estructura armoniosa y taninos delicados. Domaine d'Eugénie, reconocido por su alta exigencia y experiencia, ha creado un vino potente, elegante y preciso. Esta añada maridará a la perfección con aves asadas, filetes de ternera o incluso quesos curados. Este Vosne-Romanée 2023 es un vino excepcional para el envejecimiento, que promete una magnífica evolución con los años. Disponible para comprar en línea con envío rápido y seguro a toda Europa.

Domaine d'Eugénie - Vosne Romanée 2023
Vosne-Romanée

Domaine d'Eugénie - Vosne Romanée 2023

Domaine d'Eugénie, ubicado en Vosne-Romanée, encarna la fineza y el rigor que han forjado la reputación de los mejores vinos de la Côte de Nuits. Construido sobre los cimientos de la antigua finca de René Engel, se basa en una viticultura exigente y respetuosa, donde cada intervención busca expresar la pureza del terroir. Las viñas, cuidadosamente cultivadas, producen uvas perfectamente maduras, vinificadas con precisión artesanal y una constante búsqueda del equilibrio.

El Vosne-Romanée 2023 refleja el sello distintivo de la finca: intensidad, elegancia y precisión. Producido a partir de varias parcelas con una ubicación ideal en las laderas del pueblo, este vino muestra toda la complejidad del Pinot Noir de Vosne. La vinificación, realizada en cubas abiertas con despalillado parcial, prioriza las extracciones suaves. La crianza en barricas de roble durante doce meses afina los taninos y añade una sutil dimensión aromática sin eclipsar la fruta. La cosecha 2023, de gran pureza, combina riqueza y frescura en un equilibrio excepcional.

La nariz se abre con delicados aromas a frutos rojos maduros, rosa seca y regaliz, realzados por un sutil toque de madera. En boca, el vino seduce con su textura aterciopelada y su energía lineal. Los taninos suaves y firmes enmarcan una fruta precisa y vibrante. El final largo y envolvente revela notas de especias dulces y piedra cálida, típicas del terroir de Vosne.

Esta Vosne-Romanée es el acompañamiento perfecto para tournedos Rossini, pato asado o risotto de trufa. Servir entre 15 y 16 °C, tras una breve oreada.

Variedad de uva: Pinot Noir


A la unidad
86.00 € Impuestos incluidos.
71.67 € HT
PRODUCTO AGOTADO
FICHA TÉCNICA
  • Añada
    2023
  • Color
    Tinto
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Método de cultivo
    Biodinámico
  • Denominación
    Vosne-Romanée
  • Ganancias Privilege Club : 10 pts
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