Château BEL AIR MARQUIS D'ALIGRE 1986
Le Château Bel Air-Marquis d’Aligre se situe à Soussans, sur la commune de Margaux dans la région viticole de Bordeaux. Dans toutes les classifications des 17ème et 18ème siècles, le vin du Château Bel Air-Marquis d'Aligre était considéré comme l'un des meilleurs Seconds Crus. Il n’a pas été classé en 1855 parce que le Marquis d’Aligre, qui en était le propriétaire, le réservait à ses amis et ne passait donc pas par les courtiers qui ont élaboré cette classification. Cependant, en 1932 lors de la première classification des Crus Bourgeois, il a été l'un des rares à être classé « Grand Cru Exceptionnel » (qui rassemblait les ratés notoires du Classement de 1855) et cette mention figure toujours sur son étiquette. La famille Boyer gère l’exploitation viticole avec rigueur depuis environ 50 ans. Aujourd’hui, Jean-Pierre Boyer est en charge des 13 hectares.
Le BAMA, de son surnom, est un vin atypique et original pour l’appellation, très différent des standards Bordelais puisqu’il est élevé uniquement en cuve béton comme c’était le cas au 19ème siècle. Le vin résulte d’un assemblage des quatre cépages classiques, presque à parts égales : 35% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 15% Petit Verdot. L’élevage varie de 3 à 7 ans en fonction des millésimes, et ceux qui ne sont pas à la hauteur ne sont tout simplement pas embouteillés, avec les jus revendus au négoce. Le résultat est un vin moyennement coloré, peu puissant mais intensément parfumé et d’une finesse rare. Avec son grand potentiel de garde, le vin s’enrichit de notes tertiaires évolutives très raffinées. Pour les millésimes les plus récents, un carafage de plusieurs heures est recommandé pour permettre au vin de révéler son expression la plus pure.
Le millésime 1986 pour Bordeaux a été relativement difficile mais d'excellents vins ont tout de même été élaborés. La saison de croissance a commencé par un hiver particulièrement froid. Le printemps a débuté par des conditions fraîches et humides jusqu'à ce qu’un temps plus doux garantisse à la fois le débourrement et la floraison, bien qu'ils aient été légèrement retardés. Le beau temps s'installe durablement et l'été est long, chaud et extrêmement sec. Septembre a apporté des pluies bien nécessaires pour revitaliser les sols et les vignes. Les conditions se sont asséchées vers la fin du mois laissant place à un temps chaud et sec qui a apporté des vents bienvenus propices à l'entretien de la vigne.
Cépages : 35% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 15% Petit Verdot
