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Bourgogne > Chablis > Chablis - Grand Cru
L'appellation la plus connue de la région mais également dans le monde sans doute. Pourtant, la plus souvent décevante en dégustation. Trouver un vrai bon Chablis est une gageure. Très souvent trop léger, trop acide, trop boisé voire insipide. C'est pourquoi, lorsque j'ai dégusté celui de La Manufacture, j'ai poussé un ouf de soulagement, car j'ai dégusté exactement ce que j'attendais d'un Chablis, un chardonnay, frais, gras, minéral et sans fioritures. C'est exactement ce que vous dégusterez avec cette cuvée 2014. Enfin , de quoi donner aux amateurs de Chablis, déçus dernièrement, un grand moment de plaisir. Cépage : chardonnay

CHABLIS GRAND CRU LES CLOS LA MANUFACTURE 2013
Chablis Grand Cru

La Manufacture - Les Clos grand cru 2013

Benjamin Laroche est chablisien d’origine, sa famille exploite ce terroir depuis 1663 et a créé un Domaine considéré depuis 1850 comme l’un des fleurons de l’appellation. Du travail dans les vignes durant sa jeunesse à la direction commerciale de plusieurs sociétés viticoles, il a parcouru la France et le monde et a su identifier les envies et besoins des amateurs les plus exigeants.


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PRODUIT ÉPUISÉ
FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2013
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Appellation
    Chablis Grand Cru
  • Gain Club Privilège : 10 pts
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