Le respect du cycle végétatif de la vigne et des saisons, le labour des sols et l’utilisation d’engrais organiques renforcent les capacités naturelles d’auto-défense de la vigne face aux maladies. Voici l'une des marques de ce vin d'exception.
BOURGOGNE ALIGOTE - LA RIOTTE PIERRE NAIGEON 2014 Bourgogne Aligoté
Nez intense avec des notes exotiques, dénotant un vin tout juste sorti de fermentation. L’acidité est très maîtrisée, mais le vin manque de concentration et s’efface rapidement en finale. Une version moderne de l’aligoté, séductrice et évanescente.
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BOURGOGNE ALIGOTE - LA RIOTTE PIERRE NAIGEON 2014
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