Il faut remonter au Moyen-Âge pour trouver la trace, dès 1147, des Seigneurs de Cantemerle. La gestion, quelque temps confiée à la Maison Cordier, permet la rénovation du vignoble. En appellation Haut-Médoc, sur les graves fines et profondes, le vignoble s'étend sur une superficie de 90 hectares. Le vin du Château Cantemerle joue sur un registre de charme et d'harmonie. Il semble que le mot élégance le définisse le mieux, du fait de la douceur de ses tanins et de la palette subtile de ses arômes.
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Château CANTEMERLE 1993
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